Nuestro horno Josper convierte un año más la terraza de Murcia Gastronómica en el rincón con más afluencia de este congreso culinario. La calidad de los productos cárnicos de Paco Rosa, las verduras de nuestra huerta y el valor añadido que desprende la leña (carbón) daban como resultado el deleite de todos los asistentes con los sabores de antaño, la textura y la jugosidad perfecta. Este horno que trabaja con altas temperaturas, sella el producto, lo ahuma y brasea a la vez consiguiendo unos resultados únicos.
fullsizerender-89fullsizerender-86img_0879mg13fullsizerender-84img_0716fullsizerender-87mg7mg6fullsizerender-85mg12Este horno es ideal para todo tipo de restaurante de carta y menú, trabaja la materia prima con una mínima manipulación y realza su valor con una técnica ancestral. Es una elegante combinación entre un horno y una parrilla lo que lo convierten en una máquina apreciada de forma igual por Steak Houses, Braserías, Bares de tapas, Bistro-Cafés, Restaurantes tradicionales o Alta cocina. El próximo viernes 2 de diciembre tendremos una demostración en nuestras instalaciones, ¡ven a conocer todas sus ventajas!

Deja un comentario

Your email address will not be published.Required fields are marked *

0

Tu carrito